早上七点十分，应泰一班全体学生跟泰国菜老师去水上市场，目的是为了学习并了解泰国甜点。老师的家里，不仅有齐全的甜点工具，还有一大片自家果园。老师先是让我们品尝了泰式小钵糕，随后再让我们自己动手做，在几个老师的指导之下，大家分工有序做出了生平第一个泰式小钵糕。取材是园子里的芭蕉和椰子，还没等蒸熟我们就迫不及待的品尝它的味道了，是最美味的钵仔糕。
参观了果园、动手做出了泰式糕点，随后老师就带我们去目睹地地道道的泰国水上市场了，当然老师事前还布置了作业。刚到水上市场入口我本以为这是一个很不起眼，而且也没有多大的人流量的市场，但是进去之后才觉得，怎么这么多人。里面有卖吃的、用的、玩的，全是独具泰国特色的东西，光是泰国的小甜点都看得让人眼花缭乱。还有那些吸引我们的油炸食品和水果。逛了一个多小时并且在里面吃了饭。
在下午两点我们拖着疲惫的身躯回到了宿舍，但是每一个人都在回味今天所经历的一切，这是来到泰国留学后我们班的第一次集体外出活动。
